Helado casero

Helado de yogurt

 1 bote de mermelada de frambuesa o fresa
2 yogures de frutas del bosque
400 cc de nata montada
1 clara montada

Mezclar los yogures con la mermelada e incorporar la clara montada a punto de nieve; por último añadir la nata montada y verter en un molde humedecido y bien escurrido.

Dejar en el congelador durante unas horas. Servir decorado con sirope de chocolate o fresa.

 

helado de yogur

¿Os apetecen unos espárragos?

Este cuadro con espárragos se lo hice con mucho cariño a mi madre cuando reformó su cocina. Desde hace un año está conmigo y también ocupa un lugar preferente en la mía. Espero que os gusten.

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¿Qué es la terápia de Bach?

La técnica de las flores de Bach llegó a nuestro país en los años ochenta gracias al Dr.Florencio Escardó y a la Dra. María Luisa Pastorino.

El Dr. Edgard Bach (1886-1936) se especializó en bacteriología y posteriormente se dedicó a la Homeopatía.

Enfermó gravemente de una enfermedad incurable y decidió abandonar todo para radicarse en Gales y dedicarse de lleno a la investigación de un método terapéutico natural.

Estaba convencido que la enfermedad es el producto del desequilibrio entre la mente y el cuerpo lo cual altera el campo energético del ser vivo. El organismo se enferma ante el padecer psicológico y el desorden emocional y el síntoma orgánico es la forma que tiene el cuerpo para expresar esa alteración.

La energía de las flores actúa sobre las emociones haciendo posible el reconocimiento pleno de ellas y del mal que producen, tornando positiva la acción negativa y aprendiendo de la experiencia.

flores de bach

Gráfico de regalo

A modo de agradecimiento para todos los que han paseado por este blog  os dejo un gráfico de regalo. Retomando el anterior post en este caso es un abecedario en rojo que encontré en  Broderie Passion . Espero que os guste

abcminicoeur[1]

Abecedarios

No se si os pasa como a mí, pero siento debilidad por los abecedarios sean del tipo que sean , aunque particularmente me vuelven loca los antiguos. Los haría todos, pero claro el tiempo es oro y se debe repartir con otras obligaciones. Tengo varios hechos pero os mostraré dos que están a la vista por que el resto están guardados por falta de espacio para colocarlos. 

 

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Mi labor preferida

Una de mis labores preferidas es este chaleco que bordé con motivos egipcios ( me fascina el arte egipcio) y del cuál me siento muy satisfecha ya  que me sirvió para ser finalista en un concurso de la revista «Labores del Hogar»

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Mi primer premio!!!

Gracias Genny por pensar en mí. No puedes ni imaginar la alegria que has dado, por que al igual que a tí, los regalos, los premios, los pequeños detalles, me encantan.

Crema de aguacate


crema aguacates

2 aguacates maduros
1 ramita de apio
3 yogures naturales
½ l de caldo de pollo o agua
½ limón
Perejil
Sal y pimienta 

Pelar los aguacates, quitar el hueso y picar la pulpa. Limpiar y picar el apio. Triturar el aguacate y el apio con el caldo, los yogures, sal y pimienta. Servir frío y espolvoreado con perejil picado o cilantro.

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