Helado casero

Helado de yogurt

 1 bote de mermelada de frambuesa o fresa
2 yogures de frutas del bosque
400 cc de nata montada
1 clara montada

Mezclar los yogures con la mermelada e incorporar la clara montada a punto de nieve; por último añadir la nata montada y verter en un molde humedecido y bien escurrido.

Dejar en el congelador durante unas horas. Servir decorado con sirope de chocolate o fresa.

 

helado de yogur

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