El bloque de este mes del SAL The Vintage Kitchen que organiza Jenny of Elefantz está dedicado a los botes de cocina.
Os recuerdo que es un SAL gratuito y los esquemas los podéis conseguir en el blog de Jenny.
Ensalada de lentejas con salsa de yogur al curry
27 May 2015 3 comentarios
Las lentejas es uno de los alimentos más recomendados para nuestra alimentación diaria. Es muy rica en hierro, calcio, fosforo, potasio y en vitaminas. Por todo esto se recomienda su consumo durante todo el año, en invierno en potajes y en verano en ensaladas.
Esta ensalada de lentejas es una buena muestra de ello. Y es que es un plato que nos permite añadir varios ingredientes que las harán menos monótonas, y mucho más nutritivas y completas.
Ensalada de lentejas con salsa de yogur al curry
1 tarro de lentejas cocidas
8- 10 tomates cherries
100 gr de queso fresco
1 bote de aceitunas negras sin hueso
1 huevo duro
1 manzana
1/2 cebolla
1 bote pequeño de maíz cocido
1 pechuga de pollo
hojas de escarola, rúcula y lechuga
sal
Para la salsa
200 gr de yogur griego ligero
1 cucharada de curry en polvo
zumo de 1 limón
3 cucharadas de aceite de oliva
Cortamos todos los ingredientes en dados pequeños. En una ensaladera ponemos las lentejas cocidas bien escurridas y las mezclamos con todos los ingredientes. Añadimos la salsa, removemos bien y dejamos reposar en la nevera para que esté fresquita.
(Si la ensalada no se va a consumir de una vez es mejor no aliñarla con anterioridad ya que la lechuga se mustiaría).
Premio de Chary
25 May 2015 5 comentarios
en punto de cruz Etiquetas:premios
Recibir un premio siempre es una inyección de ánimo e ilusión para seguir haciendo las cosas bien. Y Chary desde su blog El costurero de Chary me ha dado esa alegría al acordarse de mi blog con este premio que tengo que compartir también con otros 10 blogs que a mi parecer se lo merecen por el tiempo y trabajo que se dedica en ellos.
1- El escaparate de Pilarín
2- Libélulas lilas y botones azules
3- Filando Rose e Cuori
4- Flores no jardim
5- La ventana azul
6- Gineceo
7- Laborilandia
8- MagicXstich
9- Wisdom with needle and thread
10- Esencia de lavanda
SAL Sampler Classique 2015-V
21 May 2015 6 comentarios
en punto de cruz Etiquetas:SAL, samplers
Un nuevo objetivo terminado del SAL Sampler Classique 2015 que organiza Caro en su blog Point de croix et Vie de classe .
TUSAL mayo
19 May 2015 3 comentarios
en punto de cruz Etiquetas:TUSAL 2015
Otra noche de luna nueva y otra cita con el TUSAL de It´s Daffycat. Os recuerdo que este reto consiste en ir guardando en un tarro los hilos que van sobrando al coser y cada mes, la noche de luna nueva, publicar una foto del tarro. De este modo podemos tener una idea al final del año de lo mucho o poco que hemos bordado.
La ganadora del sorteo del 6º aniversario es…
18 May 2015 10 comentarios
en punto de cruz Etiquetas:sorteos
Lo primero, gracias a todas por participar.
El sorteo lo he realizado en Random.org. y he tenido en cuenta el orden de entrada de los comentarios a la hora de numerarlos (sin contar lo repetidos). La suerte ha querido que la ganadora sea:
¡María Tenorio!
Enhorabuena María, espero que disfrutes del premio. En breve me pondré en contacto contigo.
SAL The Vintage Kitchen mayo
08 May 2015 1 comentario
en punto de cruz Etiquetas:SAL
Este es el bloque de mayo del SAL gratuito que organiza Jenny of Elefantz al que podéis uniros, si queréis, en cualquier momento.
6º aniversario y…¡sorteo!
03 May 2015 38 comentarios
en punto de cruz Etiquetas:sorteos
Han pasado ya 6 años desde aquel día en que publiqué tímidamente el post de presentación del blog pensando que nadie lo vería y menos que lo comentaría. Desde entonces, y año tras año ha ido creciendo en visitas (564.200) y en amig@s (318). ¡Muchas gracias a todo@s!
Así que para celebrarlo voy a hacer un sorteo.
Ya sabéis que en el blog cohabitan el punto de cruz y la cocina y he incluído detalles de ambos:
un cojín con el diseño gratuito «Earth Day» de Heartstring Samplering,
un gráfico de Nora Corbett de la serie «Fairie Treasures» para Mirabilia,
unas madejas de mouliné Anchor,
una cinta decorativa,
un alfilitero-nuez,
un rodillo marcador y cortador de fondant,
un stand para cupcakes.
¡Espero que os gusten!
Para participar:
– Dejar un comentario sólo en este post
– Anunciar el sorteo en vuestro blog
– Si no tenéis blog dejar una dirección de mail (no acepto anónimos)
– Podéis compartirlo en Facebook
– Se aceptan participantes internacionales
Tenéis hasta el 15 de mayo para participar.
El sorteo se realizará con Random.org
¡Gracias!
