Bizcocho de naranja en Clickchef

bizcocho naranja clickchef-1

170 gr harina
1 sobre de levadura
200 gr de azúcar
1 naranja
3 huevos
70 ml de aceite de girasol

 

  1. Tamizar la harina junto con la levadura y reservar
  2. Lavar bien la Naranja, partirla en 4 trozos y añadirla a la jarra (con piel)
  3. Añadir a la jarra el azúcar
  4. Programar, 10 segundos, velocidad 7. Con orificio tapado
  5. Volver a Programar, 5 segundos, velocidad 8
  6. Bajar los restos con la espátula. Colocar el cubre cuchillas y añadir los huevos.
  7. Programar, 5 minutos, velocidad 4
  8. Quitar el cubre cuchillas y añadir el aceite
  9. Programar, 5 segundos, velocidad 3
  10. Añadir la harina tamizada con la levadura que tenemos reservada
  11. Programar, 30 segundos, velocidad 4
  12. Verter la masa en el molde forrado con papel de hornear y meter al horno precalentado a 180° durante 35 minutos.

Tradicional:

Triturar la naranja con un robot hasta hacerla puré.
En un bol batir muy bien los huevos con el azúcar. Añadir el puré de naranja y el aceite en integrar bien.
Tamizar la harina con la levadura y añadir a la mezcla.
Verte la masa en un molde y hornear calor arriba -abajo a 180º durante 35º

Opcional: he añadido unas pepitas de chocolate a la masa

bizcocho de naranja clickchef-2

Un bizcocho jugoso y muy fácil de hacer

2 comentarios (+¿añadir los tuyos?)

  1. Chary Aceituno Vigaray
    Jun 28, 2022 @ 23:11:36

    Seguro que está riquísimo, he visto varias recetas con naranja, usandola toda, pero nunca me he atrevido.
    me guardo tu receta.
    Besos.
    Chary 🙂

    Responder

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