cenefas de flores

170 gr harina
1 sobre de levadura
200 gr de azúcar
1 naranja
3 huevos
70 ml de aceite de girasol

1. Tamizar la harina junto con la levadura y reservar
2. Lavar bien la Naranja, partirla en 4 trozos y añadirla a la jarra (con piel)
3. Añadir a la jarra el azúcar
4. Programar, 10 segundos, velocidad 7. Con orificio tapado
5. Volver a Programar, 5 segundos, velocidad 8
6. Bajar los restos con la espátula. Colocar el cubre cuchillas y añadir los huevos.
7. Programar, 5 minutos, velocidad 4
8. Quitar el cubre cuchillas y añadir el aceite
9. Programar, 5 segundos, velocidad 3
10. Añadir la harina tamizada con la levadura que tenemos reservada
11. Programar, 30 segundos, velocidad 4
12. Verter la masa en el molde forrado con papel de hornear y meter al horno precalentado a 180° durante 35 minutos.

Tradicional:

Triturar la naranja con un robot hasta hacerla puré.
En un bol batir muy bien los huevos con el azúcar. Añadir el puré de naranja y el aceite en integrar bien.
Tamizar la harina con la levadura y añadir a la mezcla.
Verte la masa en un molde y hornear calor arriba -abajo a 180º durante 35º

Opcional: he añadido unas pepitas de chocolate a la masa

Un bizcocho jugoso y muy fácil de hacer