¡Feliz año 2013!

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Los amigos son como las estrellas, no siempre hablas con ellas pero tu sabes que siempre están allí. Feliz Año Nuevo 2013

La Navidad en Sugartremens

El nuevo número de la revista Sugartremens está dedicado a la Navidad y está relleno de dulces maravillas. ¡Disfrutadlo!

portadanavidad

¡Feliz Navidad!

Christmas vintage card with baubles.

Con todo mi cariño, os mando la receta de la Navidad: juntamos varias medidas de ilusión, una pizca de amistad y un gesto de ternura. Horneamos la mezcla con un ánimo paciente. La envolvemos con risas, luces y canciones. Y finalmente, la ofrecemos con el corazón. ¡¡FELIZ NAVIDAD!!

Muérdago y ramo de la suerte

Su nombre procede del latín mordere, que significa morder. Es una planta parásita que crece en los grandes arboles y se alimenta de ellos. Hay variedades de muérdago que alcanzan hasta un metro de altura. Sus hojas son del mismo color verde que las ramas, con flores de un verde amarillento que se abren entre febrero y mayo según el clima. Su fruto es esférico, del tamaño de un guisante, igual que el del acebo, pero de color blanco verdoso.

muérdago

El muérdago fue muy apreciado por los druidas y por los demás pueblos celtas de Europa, en especial los galos, que transmitieron esta tradición a los anglosajones. También está presente en la mitología nórdica dónde se usa  como planta de buen augurio y está presente en las fiestas del solsticio de invierno.

Desde la antigüedad  ha estado considerada como una planta con ciertos poderes para dar suerte, salud y prosperidad. Por el simple hecho de tener color verde durante todo el año, es símbolo de vida eterna, y según los antiguos celtas que tenían la costumbre de recolectarlo por las fechas navideñas, debían cortarlo con una hoz de oro, porqué creían que de esta manera les daría riqueza y lo convertiría todo en dinero, ya que dicha planta al secarse adquiere un color dorado y posee unos frutos parecidos a las perlas. Y también porque es un elemento que no provenía ni del cielo ni de la tierra, puesto que sus raíces no tocan nunca la tierra, pero tampoco se sostiene por sí mismo en el aire. De aquí surge la costumbre de recogerlo sin que caiga al suelo.

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Según la tradición el muérdago se debe regalar, y una vez en casa hay que situarlo cerca de la puerta de entrada, para cerrar el paso a los malos espíritus; al año siguiente hay que quemarlo y debe ser sustituido por otro nuevo que también debe ser regalado, y así sucesivamente cada año. En España la tradición navideña del «ramo de la suerte» apareció a  finales del primer cuarto del siglo XX.

Cada Navidad regalo el ramito de la suerte y este año he querido entregarlo dentro de una pequeña bolsa dónde he bordado el  precioso y coqueto gráfico gratuito que nos ha regalado Raquel, de Maggi Co´s Village .

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He usado un lino de color verde y lo he adornado con dos pequeños cascabeles rojos.

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Para la parte trasera he usado una tela a juego con el bordado.

TUSAL diciembre

Esta noche es la última del año con luna nueva y también es mi última cita con el TUSAL de It´s Daffycat, que este año ha tenido una participación de 409 personas.

TUSAL 2012-diciembre

Mi bote de hilos no se ha llenado del todo, pero creo que tendré suficiente para poder rellenar con ellos un pequeño pinkeep.

Si os apetece participar en el TUSAL 2013, todavía estáis a tiempo. Yo, ya lo he hecho 🙂

Cristales de colores

Galletas con un corazón de cristal hecho de caramelo: Galletas vidriera

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Como se han puesto de moda, tenía que hacer una prueba para ver que tal quedaban. Son muy fáciles de hacer, sólo tenéis que coger el cortador que más os guste , hacer un agujero y rellenarlo con un caramelo previamente triturado. El calor del horno hará el milagro. Yo usé caramelos de zumos de fruta.

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Para esta prueba hice dos modelos de galletas: unas con forma de estrella a las que hice un agujero en el centro con una boquilla y otras redondas a las que corté el centro con un cortador de silueta de ángel. Y para terminar, con un palillo,  les hice una agujero para poder pasar una cinta de raso.

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Quedan muy resultonas y son ideales para regalar en estas fiestas.

MCE 2012

Cómo cada año Mayté , de MagicXstitch, ha  organizado  el «MagicXstitch Christmas Exchange 2012» (MCE 2012). Este año me ha correspondido hacerle el adorno navideño a Mariluz de Puntaditas con encanto. Bordé un  gráfico gratuito de Stickeule en un lino color verde que me regaló Marta y que terminé como un pinkeep…

Mi adorno ha llegado desde Perú de la mano de Silvia, que me ha bordado una postal con un simpático elefante-Noel. Se da la casualidad de que ella es seguidora de mi blog y sabe que la cocina es otro de mis hobbies y me ha enviado también un libro sobre los Ajíes peruanos. ¡¡Mil Gracias Silvia!!

BCN and Cake

BCN and Cake, la primera feria de repostería creativa que se realizaba en Barcelona, abrió sus puertas los pasados 24 y 25 de noviembre. Pero tal fue el poder de convocatoria que a las 9 de la mañana ya había una larguísima cola para poder entrar. Se dio prioridad a las personas que compraban ese mismo día la entrada y no a las que , previsoras, las habían comprado por internet. Tuvieron que personarse la Guardia Urbana y los Mossos d´esquadra ya que a medida que pasaban las horas la cola aumentaba, nadie entraba y el ambiente se caldeaba. Yo tengo la suerte de vivir cerca y al ver que era imposible entrar me volví a casa. Pero las personas que venían de fuera de Barcelona, estaban indignadas porque veían que después de más de 4 horas de cola no podrían entrar ya que al final se determinó cerrar puertas para que no se excediera el aforo que permitía el recinto. Un mal comienzo, que ha levantado una lluvia de críticas y reclamaciones. Esperemos que en posteriores ediciones esto no vuelva a ocurrir.

Volví después de comer y  pude entrar sin apenas hacer cola, justo a tiempo para echar una mano a Maica de Los Delantales que preparaba su desfile…

… y después me adentré en el mundo de las esculturas de azúcar, algunas,  auténticas maravillas.

Estuve en el stand de For the Cakes y de Sugartremens, para saludar a Tristán

¿Os acordáis del fragmento del bordado que os mostré aquí?… Pues Marta lo colocó en el stand (!!!GRACIAS!!!!)

Con motivo del BCN and cake se publicó en papel un número especial de la revista Sugartremens…

Velvet Cakes y Mericakes hicieron la tarta BCN&Cake…

Después de pasear por los stands, ponerle cara a más de una bloguera y ver alguna demostración gratuita, asistí a la conferencia del pastelero Christian Escribá perteneciente a una familia de pasteleros muy conocida en Barcelona.

Los Escribá siempre han sido unos innovadores en esto del dulce, principalmente el chocolate. Sus monas de Pascua son maravillosas. Christian nos explicó su trayectoria como pastelero mostrándonos sus geniales creaciones . A  partir de enero empezará ha realizar cursos de pastelería creativa junto a su esposa Patricia Schmidt (impartió un curso de flores en la feria) en una de las pastelerías que tienen en Barcelona. En la feria se podían admirar estos fabulosos trabajos…

Como anécdota os contaré que él hizo hace 18 años la tarta del bautizo de mi hijo pequeño…

… una deliciosa tarta rellena de merengue y fresas naturales , decorada en tonos azules y adornada con obleas de chocolate blanco en las que habían transferido una imagen de mi hijo (disculpad la calidad pero es una foto de la foto). Como veis su pastelería es tan innovadora que a pesar de los años la tarta está de plena actualidad.

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