23 de abril de 2020: un día internacional del libro especial

Hoy 23 de abril se celebra como bien sabéis el día internacional del libro y en Cataluña, además Sant Jordi, la fiesta del libro y la rosa. Pero hoy será especial, lo viviremos cada uno de nosotros en nuestra casa, por la seguridad de todos.

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El periodo de confinamiento da para mucho, para aburrirse, limpiar, cocinar, ordenar, terminar cosas pendientes y descubrir trabajos olvidados como este bordado que realicé para la cubierta de una funda de bloc hace muchos años diseño de Kazuko Aoki  y que creo que puede tener una buena relación con la festividad que se celebra hoy y que quiero compartir con vosotr@s.

Este diseño se encuentra en el libro Cross Stitch by Kazuzo Aoki . Kazuko es una artista textil japonesa conocida por sus delicadas imágenes inspiradas en su gran amor por la naturaleza y las flores de su propio jardín, que a menudo proporcionan el punto de partida para sus diseños creativos y originales que incluyen además del punto de cruz, otras técnicas de bordados y elementos decorativos.

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Feliz Dia del libro!! Feliz Sant Jordi!!

#yomequedoencasa

 

11º aniversario del blog

Hoy celebramos 11 años de existencia del blog. Por la situación tan delicada que vivimos en estos momentos dejaré el sorteo de aniversario cuando todo vuelva a la normalidad.
¡¡Muchas gracias a tod@s los que me seguís!!

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#yomequedoencasa

Muffins de chocolate estilo Starbucks

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Esta receta es rápida, fácil e ideal para reposteros principiantes y sobre todo… para chocoadictos!!

260 g de harina de repostería
50 g de cacao en polvo
7 g de bicarbonato sódico
120 g de chips de chocolate
200 g de azúcar
125 ml de leche
Un huevo
250 g de yogur griego sin azúcar
125 ml de aceite vegetal
Una cucharadita de extracto de vainilla
80 g de chips de chocolate
Chips de chocolate para decorar

Calentamos el horno a 175º y ponemos las cápsulas de papel en el molde para muffins.

Tamizamos la harina, el cacao y el bicarbonato. Añadimos al tamizado los 120 g de chips y reservamos.

En un cuenco batimos la leche, el huevo, el yogur griego, el aceite y la vainilla y añadimos los ingredientes secos usando un batidor. Mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados, sin batirlo en exceso.

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Llenamos las cápsulas con la masa, cubrimos la superficie de los muffins con los chips de chocolate y horneamos entre 35 o 45 minutos, o hasta que al pincharlos, el tester salga seco.

Retiramos del horno, dejamos templar durante 10 minutos y ponemos unos chips en la superficie de cada muffin para decorar. Con el calor se fundirán un poco, pero mantendrán su forma.

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Felices Pascuas!!

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#yomequedoencasa

Bizcocho de mandarinas y almendra

Este momento que nos ha tocado vivir lo tenemos que llevar lo mejor posible, intentando mantener ocupadas las horas del día con tareas que normalmente no podíamos realizar por falta de tiempo. Por tanto es un buen momento para leer esos libros que compramos con ilusión pero que no encontrábamos el momento para leer, terminar esa maqueta de nuestro coche o moto preferidos, ver películas, terminar labores empezadas hace años… y hacer algo rico para la familia como un bizcocho para el desayuno o la merienda.  Este  que quiero compartir con vosotr@s  es una receta de Aliter Dulcia y está rico, riquísimo!!

Bizcocho de mandarinas y almendra

225 gr azúcar
135 gr mantequilla pomada
135 gr queso crema
100 gr harina
90 gr almendra molida
3 huevos
Pizca sal
1 cucharadita levadura en polvo
Ralladura 2 mandarinas

Batir muy bien el azúcar con la mantequilla y el queso hasta formas una crema.

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Añadir los huevos y la ralladura de las mandarinas y por último los elementos secos.

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Verter la mezcla en un molde y hornear a 180º calor arriba abajo hasta que esté cocido(unos 45 min)

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Una vez fuera del horno regar con el zumo de una de las mandarina y con el zumo de la otra mandarina preparamos un glaseado con azúcar glas para decorar el bizcocho o bien simplemente lo espolvoreamos con azúcar glas y… ¡a disfrutarlo!

bizcocho mandarina y almendra

#yomequedoencasa

SAL 6×6 (III)

Os muestro las 5 entregas que corresponde al mes de marzo y que finalizan la parte del diseño en punto de cruz del SAL 6×6 que organizan Simone de Atelier Soed idee, Marijke de Atelier Hartendief y la revista Klossie .

numero 8

numero 9

numero 10

numero 11

numero 12

Ahora tengo que pensar cómo voy a terminar todo el conjunto.

conjunto

Gracias Simone por este SAL que nos ha hecho pasar a tod@s estas semanas más llevaderas. #yomequedoencasa

 

SAL 6×6 (II)

Hoy os muestro los siguientes bloques que forman este SAL que organizan Simone de Atelier Soed idee, Marijke de Atelier Hartendief y la revista Klossie . Estos corresponden al mes de febrero.

Y cada bloque por separado

Espero que tod@s os encontréis bien!!

#yomequedoencasa

SAL 6×6

Este es mi primer SAL del año. Lo organizan Simone de Atelier Soed idee, Marijke de Atelier Hartendief y la revista Klossie .

La idea de este SAL , que es gratuito, es unir el punto de cruz con el patchwork . Simone ha diseñado 12 bloques bordados a punto de cruz para este desafío y Marijke ha creado un patrón de patchwork con esos bloques. ¡Una buena colaboración!

Durante doce semanas, todos los lunes a partir del 13 de enero, se puede descargar un patrón desde la web de Klossie y desde Atelier Soed idee.

El resultado final será un bonito edredón cuya explicación se publicará en Klossie en el mes de abril.

De momento os enseño los patrones del mes de enero junto con la tela que he elegido para la colcha.

¡¡Animaos y formad parte de este SAL!!

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